目次
- 「酢キャベツ」がダイエットに向いてる理由
- 「酢キャベツ」の簡単レシピ
- 「酢キャベツ」以外の酢○○
- 「酢キャベツ」まとめ
1、「酢キャベツ」がダイエットに向いてる理由
◎キャベツには、食物繊維がたっぷりと含まれています。「食物繊維は便秘解消に良い」というイメージがありますが、それは食物繊維が腸内環境を整える作用があるからです。
◎また食物繊維は腸の壁の粘膜にバリアを張り、脂質・糖質の吸収をゆるやかにする効果もあるため、血糖値の急上昇を抑えることができます。
◎また食物繊維は腸の壁の粘膜にバリアを張り、脂質・糖質の吸収をゆるやかにする効果もあるため、血糖値の急上昇を抑えることができます。
さらに食物繊維はよく噛まないといけず、合わせて噛み応えもあるために、脳の満腹を刺激しやすく、食べすぎを防ぐことができます!
◎お酢もまた、腸の蠕動運動(ぜんどううんどう)を促すために便通が改善され、腸内環境が良くなる効果があります。
◎またお酢に含まれる酢酸は、体内では「クエン酸」に変化します。お酢にはアミノ酸も豊富に含まれているため、アミノ酸とクエン酸によって脂肪の分解が促進されます。
え、それだけなの?それが理由??
それだったらだれでも痩せるじゃん!!
もっと理由がありそう…
…という意見がありそうなので追記…
理由は簡単、腸内の「ヤセ菌」が増えるからです。
なるほど!
「ヤセ菌」が増えるからなんだ…!ってそれ何??
「デブ菌」は知ってるけど…
…という意見もありそうなので「ヤセ菌」については別記事で解説してますのでそちらを
ご参照ください<m(__)m>
https://www.blogger.com/blogger.g?blogID=2633754708700593243#editor/target=post;postID=204925738031447284;onPublishedMenu=allposts;onClosedMenu=allposts;postNum=1;src=postname
2、「酢キャベツ」の簡単レシピ
説明するまでもないくらい簡単です。
①キャベツをぶつ切りします。
②ジップロックに切ったキャベツとらっきょ酢をぶち込みます
③5回くらいシェイクします。
④お好みで七味などかけて完成!
この「酢キャベツ」は酢が入ってるので保存がききます。作りだめしておくと
よいですね。これを食事前や間食などで食べる習慣をつければ腸内のヤセ菌が
みるみる増えておよそ1週間くらいで効果がわかってくると思います。低コストで
手間もかからないので早速やってみましょう!!
3、「酢キャベツ」以外の酢○○
キャベツ以外のものではどうなのかと疑問に思う方もいると思いますのでサクッと解説します!酢レタス…キャベツ同様に食物繊維が豊富に含まれてるのでオススメですが、注意しないいけないのはビタミンEを含むところです。ビタミンEは脂溶性ビタミンといわれ油で溶けるビタミンです。なので毎食摂りすぎると体内に蓄積してしまいますので食べる量に注意しましょう。
酢バナナ…バナナは、カリウムが豊富で、老廃物を外に排出して、むくみを解消してくれる効果があります。また、食物繊維やペクチン、オリゴ糖も含んでいるので、便秘解消にも効果的です。バナナ酢は、そのままで飲むと、酢の刺激が強すぎるため、胃に負担がかかってしまいます。
そのため、牛乳や水と割って飲むのがおすすめです。また食前に飲むと、血糖値が上昇してしまいますし、胃や食道に刺激を与えすぎてしまうので食後に4飲むようにしましょう。
酢たまねぎ…酢たまねぎは高血圧・糖尿病に非常に効果的です。また、たまねぎに含まれるオリゴ糖は腸内の善玉菌のエサになるので腸内環境を整えるにもオススメです。酢キャベツを朝食べて、酢たまねぎを夕飯で食べるなど工夫することでさらに腸内環境はよくなるといえますね。
4 、「酢キャベツ」まとめ
◎酢キャベツはヤセ菌を増やしてくれる
◎酢キャベツは調理簡単作りだめしよう!
◎酢キャベツ以外ではレタス、たまねぎ、バナナも可
◎まずは1週間継続しよう!